からだのバランスを整え、病気を予防するちから　食養生とは。帰経

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自然界が与えてくれる｢からだに必要な食物｣

五味・五性の性質に分けられるそれぞれの食べ物が、体のどの部位や臓器に影響を与えるかを示したのが「帰経」です。
代表的な「肝・心・脾・肺・腎」のほかにも「胆・小腸・胃・大腸・膀胱」などがあり、それぞれのもつ機能のほか、関連する部位や精神面にも影響します。

「生命を養うのは食事」というのが食養生の考え方です

【食養生】につながる４つの考え方

世界有数の長寿国になった日本ですが、生活習慣病患者数や予備軍は、年々増えています。そういった病気の原因と、予防の為に不可欠な「食」の栄養素を解説します。

病気・症状

肩こり・冷え性

便秘

高血圧

動脈硬化

効果のある成分

食物繊維

ビタミンC

カリウム

鉄分

ビタミンB1