からだのバランスを整え、病気を予防するちから 食養生とは。気血水

人間の生命活動の元。「気・血・水」

東洋医学では、からだを構成する基本物質を、
「気血水(きけっすい)」の3つで考えています。 気血水は、内臓や組織、器官が活動を行うもととなるものです。これらのバランスに変調が生じると、病気になってしまうのです。

東洋医学では、からだを構成する基本物質を、「気血水(きけっすい)」の3つで考えています。

気・血・水は、それぞれ内臓や組織、器官が活動を行う元となるもの。人間のからだの成長、発育、老化はこの気・血・水の変化によって起こっているもので、病気、特に慢性的な病気はこれらのバランスにが崩れたことによって起こっているのです。
健康を維持するためには気の流れが整っていて、血液の流れがキレイでなくてはなりませんし、水分代謝もよくなくてはいけません。
また、病状が悪化した時には、血をキレイにするのか、水分代謝を良くするのか、臓器を強化するのか…という事を考えて、全体のバランスを良い状態に戻すことが重要です。

  • 体の中を巡っている、目には見えない生命エネルギーのこと。 「元気」や「気力」の気であり、活力のもととなるものです。血液や水分を巡らせ、新陳代謝を高めたり、最近やウイルスの侵入を防いだりと、体の機能を調整する自律神経の働きに近いと考えられています。
  • おもに血液のことで、全身を巡って細胞に酸素や栄養を運び、それぞれの機能が潤滑に働くように作用します。水とともに体を潤す役目も担っています。精神を安定させる働きもあるため、血の不足は貧血を起こすだけでなく、不眠などの原因にもなります。また、血の巡りが悪くなると、こりや頭痛、肌のトラブルの原因にもなります。
  • リンパ液や汗、だ液など、血液以外の体液全般の総称です。水分代謝や免疫システムなどに関わっているといわれています。 水は不足しても、多すぎてもよくありません。気・血・水はそれぞれ互いに深く関わり合いながら体内を巡っていますが、水には気や血を循環させる働きもあります。

「生命を養うのは食事」というのが食養生の考え方です

食養生 体にとって本当に必要なものとは? バランスを整えるからだのちからとは?

【食養生】につながる4つの考え方

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世界有数の長寿国になった日本ですが、生活習慣病患者数や予備軍は、年々増えています。そういった病気の原因と、予防の為に不可欠な「食」の栄養素を解説します。

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